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2018包裝設計類 年度最佳設計獎:直白水產

Young Pin 100, 金點新秀設計獎

六月 11, 2018

2018 金點新秀年度最佳設計獎 包裝設計類

樹德科技大學 視覺傳達設計系
顏宏霖、楊聖雯、黃俊凱、簡至瑄、陳筠蘋、蔣雲霓

直白水產

直白水產」希望透過設計,讓大家更進一步瞭解食物的來源,也更有意識地關注食安問題。讓消費者不只有購買,也能瞭解食材是怎麼來的、特色是什麼,用最直白的方式傳達這些訊息。

包裝設計類評審團召集人黃家賢表示,當很多人將重心放在包裝材質和結構的琢磨,他們反而選擇將設計放在既有的包材裡,沒有其他外加元素;這樣符合「減法設計」特質的做法,不僅令評審們印象深刻,也認為他們「非常有勇氣」。

 

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包裝設計類年度最佳設計獎 《直白水產》優雅圖解食材履歷

Young Pin 100, 金點新秀設計獎

六月 7, 2018

在既有的生鮮包材上,用細膩的敘事性插畫、簡單的圖像化資訊,大膽呈現食材的生產履歷,令水產包裝不只有盛裝與保鮮的用途,更可以是與消費者溝通的媒介。

 

樹德科技大學 視覺傳達設計系
顏宏霖、楊聖雯、黃俊凱、簡至瑄、陳筠蘋、蔣雲霓

遠看《直白水產》的包裝,彷彿與一般市售的生鮮包裝並無二致,但拿近一看,會發現上頭其實大有巧思。首先吸引人目光的,是透明保鮮膜上印有的該樣食材的精緻插畫,在食材所在的範圍巧妙疊合,但不純然是形體的描摹和再現而已,像是烏魚子,在細膩的白色線條工筆裡,還傳達了「拖網」、「取卵」等生產加工流程的圖像訊息。

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接著在插畫的周邊,除了品名、價格、保存期限等包裝必須具備的基本資訊外,還可以看到該樣食材的特色,以簡單的圖示呈現,例如是否為台灣原生培育的魚種、香魚只有一年的壽命、鮭魚必須在24小時內完成所有加工流程等資訊。乍看簡單的一個包裝,還兼具了知識普及的功能。

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「我們希望藉由這樣的設計,讓消費者不只有購買,也能了解食材是怎麼來的、特色是什麼,用最直白的方式傳達這些訊息。」在談及製作《直白水產》的動機,團隊成員之一的顏宏霖說,台灣食安問題之所以嚴重,根本原因在於食品或食材來源資訊的不透明,隨著近年消費者對於食安的意識抬頭,以及產銷履歷概念的逐步落實,他們認為生鮮類包裝也有再設計的空間,「希望可以透過我們的設計,讓大家更進一步了解食物的來源,也更有意識地關注食安問題。」

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不另外製作包裝,而是直接在保鮮膜上印製插畫和資訊,《直白水產》團隊提到整個包裝設計製作下來,最困難的地方就在於印刷不易和油墨選擇的問題,他們經歷了十幾次的失敗經驗,才達到期望的效果。對於這個大膽的嘗試,今年包裝設計類評審團召集人黃家賢表示,當很多人將重心放在包裝材質和結構的琢磨,他們反而選擇將設計放在既有的包材裡,沒有其他外加元素;這樣符合「減法設計」特質的做法,不僅令評審們印象深刻,也認為他們「非常有勇氣」。

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「他們真的是做了一件跳脫框架的事情。」黃家賢表示,儘管這件作品在成本考量、製作方式上仍有不足的地方,未來如有機會量產,也會有不少挑戰需要克服,但評審們肯定他們的冒險與實驗精神。今年包裝設計類評選的討論相當激烈,評審們在幾番論戰之後,決定將年度最佳設計獎頒給《直白水產》,評審之一的彭星凱提到,不僅因為這件作品的創新性,以及整體設計與展示的美感,他們也期盼這個選擇,能啟發未來新秀們在包裝設計上,有更開放的思考方式。

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黃家賢

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思考包裝的本質 黃家賢的聰明設計論

金點新秀設計獎

四月 11, 2018

包裝設計類召集人 黃家賢 / 洋蔥設計創辦人

「包裝設計本來就有為產品服務的特性,不是一個任人自我發揮或搶鏡頭的項目。」包裝設計的目的,不外乎形塑辨識度、保護內容物、提供產品資訊甚或增加品牌價值,今年金點新秀設計獎包裝設計類召集人黃家賢則直言,過去他曾擔任許多獎賽評審,看過很多過度包裝的作品,有些是耗費成本的不合理、有些則是純粹追求視覺而忽略了實用性,他期盼這次能看到更多「聰明的設計」。

黃家賢認為所謂的聰明設計來自通盤考量,不只取決於外觀此一要素,「像是所需要的成本、使用的材質、是否環保,在結構上能不能紮實而有效地去包裝內容物,這些都非常重要。」因而對黃家賢而言,聰明設計反映的更是有效解決問題的能力。

 

期待競技場上的創意交鋒

參加獎項和比賽經歷相當豐富的黃家賢,近年更常扮演評審的角色,他將獎賽比喻為競技場,能在特定的時間和空間裡,促成各方創意的精彩交鋒,是非常特殊的機會。黃家賢也直率地說,儘管已從不同身份參與過大大小小不少獎賽,每一次自己總能從中獲得許多,他期待在今年的金點新秀設計獎,也能看到令他驚豔的作品。

認為參賽的根本意義在於交流,黃家賢在籌組這次包裝設計類評審團時,也特別重視評審團在年齡、風格和經驗上的廣度。他提到這次邀請的每位評審,不論是設計風格或其吸引的粉絲群眾都很不一樣,便是希望藉由評審們的不同觀點,帶動更多有趣的討論,也激盪出別於以往的意見火花。

 

同學們!召集人有話對你說

現在網路發達,有很多管道可以看到設計作品,甚至可以說是太多了。我覺得同學們應該多去了解每一個作品背後的概念、目的或涵義,多於鑽研外層的視覺,並且去嘗試更聰明、有想法、真誠一點的設計。如果要濃縮成一句話,那就是「Do smart design, not just pretty design」!

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給畢製同學的一句話 | 爆發你天馬行空的能量!—包裝類評審召集人方序中

金點新秀設計獎

三月 30, 2016

包裝設計在設計裡扮演什麼角色?

設計作品如何走出自己的風格?

設計師如何做跨領域的溝通?

聽聽包裝類評審召集人,同時也是金曲獎入圍常客的方序中怎麼說!

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言師採藥—2015 金點新秀年度最佳設計 包裝設計類

Young Pin 100, 金點新秀設計獎

五月 18, 2015

包裝設計類

作品名稱│言師採藥 (My Master’s Off Gathering Herbs)

得獎者│張育瑋、吳孟龍、倪自立、鄭棠遠、胡庭耀

學校│南臺科技大學視覺傳達設計系

產品介紹

《言師採藥》是為台南市「古井藥房」所打造全新品牌,品牌名稱取自唐詩〈賈島尋隱者不遇〉詩中「松下問童子,言師採藥去。祗在此山中,雲深不知處。」的其中一句,希望藉由「古井藥房」之師,以創新的設計包裝手法,讓現代年輕人重新認識漢方中藥的精髓。《言師採藥》目標族群鎖定在上班族,他們因熬夜加班,身體疲倦引發許多的文明病:高度使用電腦、飲食油膩、火氣大、久坐少動、睡眠不族、壓力大。設計上便取此六大病因,搭配「古井藥房」所調配的六款茶飲良方,打造出不同款式與風格的禮盒包裝,並以古意盎然的趣味詩句呈現產品意境。

評審講評

「言師採藥」名字取的很好能跟產品有所連結,無庸置疑把漢藥、草藥在包裝上做很完整的呈現。好包裝自己會說話,並在三大類別「創新性」、「市場性」、「環保性」都有很好的表現。創新性是要考量品牌的識別度與市場的差異性,市場性著重成本、運輸、行銷,環保性要思考結構、回收和材質。言師採藥在以上三點的表現,第一,它把品牌、產品、行銷做很好的連結,跳脫傳統的方式,透過有趣的圖像,傳達產地現採的概念,再來是市場的通路,陳列上的整體感用人物帶出系列產品線、口味別,而環保性上,PET 材質是可回收是無毒的,數量不多但用的很巧妙,把產品的內包完整呈現出來。

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2015 5大包裝設計類金點新秀設計獎講評

金點新秀設計獎

五月 4, 2015

精緻包裝裡,藏了多少故事?讓五件新秀作品說給你聽 ( 繼續閱讀… )

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蔗也可以?!天然廢棄物重生N次方—蔗渣緩衝材

Young Pin 100

四月 25, 2015

膠囊咖啡全球大賣,不過,其發明者John Sylvan日前受訪時卻說,膠囊咖啡製造出太多垃圾,很不環保。他不但後悔發明這玩意兒,也拒喝膠囊咖啡。

設計究竟是為了什麼?提高生活品質之外、嘉惠設計對象之餘,什麼層面的考量也很重要,卻常被忽略?蔗渣緩衝材,不起眼的外表,有天可能會取代我們習以為常但不環保的保麗龍、泡泡紙,入侵我們的生活之中。

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顏色摸得到—指尖虹 觸覺色彩溝通系統

Young Pin 100

四月 23, 2015

電影「推拿」的導演婁燁:「盲人比我們看到更多,黑暗也是有顏色的。」

指尖虹」,一套觸覺色彩溝通系統,讓視障者看見黑暗之外的顏色,更快get明眼世界裡日益更迭的資訊。 ( 繼續閱讀… )

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「藥」好好回收—Drug Disposal Terminator

Young Pin 100

四月 8, 2015

回收藥品的觀念在台灣,於民國88年推行至今已達16年之久,但大眾對於過期藥品的回收觀念卻仍然未普及,在台灣,每年所丟棄的藥品超過130噸,但卻只有三成經過正確管道回收處理,其餘七成在未經妥善處理的狀況下直接丟棄,這導致大量藥物流入大自然造成許多環境汙染。

有環境工程研究所指出:「在近年的河川採樣收集中發現其抗生素,紅黴素等常用非處方藥成分超標,為歐盟標準的百倍以上,遠超出傳統污水處理系統的處理極限,可能會因此透過飲用水進入人群。」確實的實行藥物回收機制便是這個問題最佳的解決方式,從根源解決問題,確保每份廢棄的藥物皆是經由正確、專業管道處理,如此才是全面且永續的方式。

在經過許多資料的收集統整後,我們發現造成現有的藥物回收觀念無法確實普及於每個人的原因很大部分歸咎于用藥者對廢棄藥物的正確處理方式不了解,這和現有回收方式不人性化有很大的關係,如回收地點不明確、查詢不易回收藥物對於民眾的反饋不足等問題。

站在使用者的角度思考,究竟如何以人們能接受的方式解決問題?我們團隊發現,要改善現況無法只靠設計單一產品解決此問題,必須是要從上至下游統一規畫重新設計出一套更符合使用習慣的回收流程。以服務設計的角度切入,通過系統化的識別系統來讓用藥族群能夠快速的分辨出需要回收的藥物及簡單的分類方式,給予最方便的直覺式操作完成整套回收流程。
Designed by
銘傳大學 產品設計學系 廖翊樺 許思聰

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